检测项目：包括感官指标、理化指标、微生物指标、有害物质、其他检测等
。

感官指标：色泽、外观、口感、杂质、净含量、不完善粒等
。
理化指标：pH值、水分、过氧化值、维生素、粗卵白等
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微生物指标：菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等
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有害物质：农残、重金属(铅、砷、镉、六价铬、汞)、染色剂、黄曲霉毒素等
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其他检测：因素剖析、因素检测、含量检测、营养因素剖析等
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检测周期：样品测试周期一样平常为7个事情日，特殊情形可与检测职员协商
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检测用度：工程师凭证检测项目举行报价
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新利体育luck18检测提醒：黑米是否被染色可用白醋检测
       原理：花青素遇酸变红色
       黑米在淘洗时简直是会掉色，可是颜色应为酒红色或者是紫红色，若是淘洗剩下的黑米水颜色为墨汁一样的深玄色，并且经由多次淘洗依旧是玄色，那么这种黑米可以基本断定为染色黑米
。将白醋滴到生的黑米上，若是白醋酿成紫红色，那么这黑米就是好的黑米，若是稳固色，买到的黑米就有可能是陈米或者是染色黑米
。
黑米检测标准
       NY/T 832-2004 黑米
       GB 2715 粮食卫生标准
       GB/T 5497 粮食、油料磨练 水分
       GB/T 5511 粮食、油料磨练 粗卵白
       GB/T 5492 粮食、油料磨练 色泽、气息、口胃
       GB/T 5494 粮食、油料磨练 杂质、不完善粒
       以上部分就是关于黑米检测的内容，关于其他黑米检测问题，您也可以咨询在线工程师帮您解决!江苏新利体育luck18检测机构，值得您的信托!我们竭诚接待您前来洽谈相助!