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辐照冷冻包装畜禽肉检测项目：

感官要求检测，挥发性盐基氮检测，汞（以Hg计）检测，沙门氏菌检测等检测项目

辐照冷冻包装畜禽肉检测标准：

"辐照冷冻包装畜禽肉类卫生标准

GB 14891.7-1997 3.3"

"辐照冷冻包装畜禽肉类卫生标准

GB 14891.7-1997 5.1

食物清静国家标准 食物中挥发性盐基氮的测定

GB 5009.228-2016 "

"辐照冷冻包装畜禽肉类卫生标准

GB 14891.7-1997 5.2

食物中总汞和有机汞的测定

GB 5009.17-2014"

"辐照冷冻包装畜禽肉类卫生标准

GB 14891.7-1997 5.3

食物清静国家标准 食物微生物学磨练 沙门氏菌磨练

GB 4789.4-2010 " 等检测标准

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