GB/T 9695.31-2008 肉制品 总糖含量测定
宣布日期2021-01-06 浏览 195034 次
标准种别
国家标准
宣布日期
2008-08-28
标准状态
关于标准有用性标注的说明
实验日期
2009-03-01
揭晓部分 国家质量监视磨练检疫总局 废止日期 暂无
标准介绍
GB/T 9695.31-2008 肉制品 总糖含量测定
本标准取代GB/T 9695.31-1991
本部分划定了肉制品中总糖含量的测定要领。
本部分中第一法适用于肉制品中总糖含量的测定;第二法适用于不含淀粉的肉制品中总糖含量的测定。
第一法:分光光度法,第二法:直接滴定法。
下载链接:GB/T 9695.31-2008